Để tiếp nối thành công của Hội thảo khoa học “Cập nhật về Tiêu hóa – Gan mật năm 2022”, với mục đích cập nhật các thành tựu mới nhất trong năm 2023 trên các lĩnh vực về Gan Mật, Tiêu hóa và Nội soi Tiêu hóa, Hội Tiêu hóa Thừa Thiên Huế, Trường Đại học Y – Dược Huế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa phối hợp tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Cập nhật về Tiêu hóa – Gan mật năm 2023 – Best of HepatoGastroenterology 2023” nhằm tạo cơ hội cho các bác sĩ miền Trung và cả nước được cập nhật các thành tựu mới nhất trong chuyên ngành tiêu hóa, gan mật và nội soi năm 2023 trên thế giới và trong nước, góp phần nâng cao chất lượng chẩn đoán và điều trị bệnh, thúc đẩy sự phát triển của chuyên ngành Tiêu hóa – Gan mật và Nội soi.